油莎豆产业化开发的战略思考

1、实施企业带动战略

在我国，油莎豆是小作物，国家和各省市政府都不会有大的投入，油莎豆产业化要以企业为龙头，按企业的要求组织生产。实施企业带动战略就能解决产销脱节的问题，解决小生产与大市场的矛盾，真正使油莎豆产得出、销得完。

2、加强栽培技术研究

油莎豆的产量和含油量变幅较大，除受环境因素影响之外，很大程度上受栽培水平制约。而油莎豆作为生产生物柴油的原料刚引入本地试种，对如何夺取高产，如何提高品质还需要进一步深入研究。今后，应加强栽培技术研究，提高产量和含油量，达到提高经济效益的目的。

3、推广机械化收获

油莎豆的收获是有待解决的一大难题，收早了，成熟度不够，含油量低；收迟了，易脱落，难收干净，降低产量。且人工采收用工量大，必须田间作业，收获成本非常高，也难以组织大规模生产。必须研发和利用机械采收，降低劳动强度，降低生产成本，提高生产效益。

4、注意生物的安全性

每颗油莎豆的颗粒很小，很难收干净，遗留的小块茎和基鳞茎的萌发速度快，在南方温暖的气候条件下，地下遗留的种子能够安全过冬，收获后残留的颗粒经3年自然生长就可长成一片厚厚的草甸。而且，目前市面上销售的灭生性除草剂， 如草甘膦等均无法将其地下块茎完全杀死。所以在油莎豆的生产过程中，要注意生物安全，以免形成草害。

5、采取科学开发模式

要大面积推广种植油莎豆，形成一个产业，必须采取科学的开发模式。可以通过租赁、合同化、分散型生产等种植模式。租赁式生产由企业自身租赁土地，组织人员，统一管理、统一生产，企业有充分的自主权，便于企业化运作，统一安排，统一管理，规模种植，机械化作业。但一切风险也由企业独立承担。该模式适合于企业较小规模的、成片的租赁土地，进行种子繁殖，若较大面积开发，采用此模式，管理繁琐，机制不活。合同化生产即由企业选定区域，并与区域内农户签订产销合同，农户负责生产，企业按合同价格收购。该模式企业与农户结成了一个利益共享、风险共担的共同体。这样既能充分调动农民的生产积极性，较大幅度的提高产量，又能保证产品的供应，减小企业风险。分散型生产即完全由农民自主生产，企业明码标价收购。该模式适合幼龄果园和幼林地间作，可利用油莎豆地上“禾”覆盖土面、保水保土，收获后其地上部既可覆盖果园保温、防止果树受冻，也可埋入土中培肥地力。农民可进行粗放型管理，效益低一点不会过多考虑，同时可一次播种后多年收获，是一项一举两得的理想间作方式。

6、加速生物质能源的开发利用

油莎豆脂肪含量20%～30%，淀粉25%～30%，还富含糖、蛋白质、树脂等。如果仅用作榨油，是一种极大的浪费，更重要的是效益很低。油莎豆作为生物柴油的原料进行开发利用，是目前油莎豆利用的最大亮点，作为非粮生物质能源，是国家扶持的重点方向，应该抓住当前的大好时机，加大投入，尽快研究开发油莎豆的高效榨油工艺，研究油莎豆的生物柴油加工工艺。同时加强探索,开展综合利用。研究开发油莎豆的高级食用油,饼粕提取淀粉、酿酒或制糖,糟渣和茎叶喂养牲畜,以达到节约原料、提高效益的目的。